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Menu 2025 - Arabella
Via Firenze, 15, 22079, Villa Guardia
ItalianAverage price €30
8.8
(46 reviews)
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Last update
December 21, 2024
Type of cuisine
Italian
All food photos (21)
+17
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu’ terra
€50 per guestMenu’ acqua
€60 per guestMenu’ arabella
€50 per guestMenu’ vegetariano
€50 per guestAntipasti
- Vitello tonnato della tradizione
- €16
- Trota marinata, barbabietola e cremoso al latte
- €18
- Uovo poche’ , pure’ di patate, crema di parmigiano e pancetta croccante
- €14
- Tartare di di manzo, crema di caprino , patate e tuorlo marinato
- €16
Primi
- Risotto con funghi porcini e crema di taleggio
- €16
- Gnocchi di patate con ragu’ di cortile
- €14
- Lasagna comasca con luganega e crema di parmigiano
- €14
- Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia
- €14
Secondi
- Tagliata di manzo, patate roventi e spinaci
- €26
- Petto d’anatra profumato all’arancia, verdure di stagione e ristretto di vino rosso
- €24
- Salmone, salsa alla senape e verdure di stagione
- €24
- Involtino di verza ripieno con verdure e taleggio, salsa al gorgonzola
- €16
Dolci
- Panna cotta, castagne e arance, crumble salato
- €8
- Millefoglie, namelaka al cioccolato bianco, mele caramellate
- €8
- Tartelletta con ganache al cioccolato, arancia candita al cioccolato e mirtilli rossi
- €10
- Tiramisù maison
- €8
Fromages
- Formaggi locali con marmellate e miele del lago
- €16
Gin
- Rivo sloe gin
- €11
- Rivo foraged
- €11
- Rivo mediterranean
- €12
- Malfy rosa
- €11
- Malfy
- €11
- Roku gin
- €12
- Gin mare
- €12
- Hendrik's
- €10
- Cherry blossom
- €12
- Bombay
- €10
- Tanqueray royale
- €11
- J J whitley
- €10
- Tempesta
- €8
- Tanqueray
- €10
- Tanqueray alcol free
- €8
Vodka
- Sky
- €12
- Grey goose
- €12
Tequila
- Jose quervo silver
- €10
- Jose quervo reposado
- €10
Rum
- Kraken
- €6
- Brugal enejo
- €6
- Brugal blanco
- €6
- El ron prohibido
- €6
Distillati - spirits
- Lagavulin
- €13
- Keep walking
- €10
- Maccallan N°12
- €13
- Ballantines
- €10
- W&M
- €10
- Jack daniel's
- €10
- Jameson
- €10
Signature cocktails
- Dandelion spritz
- €15
- 5cl limoncello, 1,5 sciroppo zenzero, 5 cl prosecco, soda
- Ruby tuesday mule
- €15
- 4 cl gin, 1,5 cl sloe gin rivo, 5 cl succo di cranberry, 1 splash soda, 1,5 succo lime, menta
- Sweet virginia daisy
- €15
- 5 cl gin tanqueray blackcurrant, 1 cl sciroppo zucchero, 1 bar spoon cointreau, 2,5 cl succo lime
- Lady jane threesome (twist on negroni)
- €15
- 3 cl campari, 3 cl nocino, 3 cl gin rivo, scorza arancia
- Painted black martini
- €15
- 1 shot espresso, 1 cl creme de cassis, 4 cl vodka, 0,5 cl sciroppo di zucchero
Cocktails
- Aperol spritz
- Aperol. seltz, prosecco
- Campari spritz
- Campari. seltz, prosecco
- Americano
- Campari, vermouth, gin
- Hugo spritz
- Menta, sciroppo di fiori di sambuco, seltz
- Japanese ice tea
- €13
- Vodka, rum, gin, midori, sweet & sour, lemon soda
- Malibu cola
- Malibu, coca cola
- Quattro bianchi alla fragola
- €13
- Vodka, gin, tequila, rum, triple sec, succo di limone e sciroppo alla fragola
- Old fashioned
- €15
- Angostura, bourbon, zucchero, soda e arancia
- Strawberry surprise
- Vodka, fragola, sciroppo di zucchero, succo di mela
Dalla cucina
- Tagliere salumi e formaggi
- €16
- Pinsa margherita
- €14
- Pizza dough with cheese and tomato sauce
Caffetteria
- Caffe' / caffe' decaf
- €2
- Caffe' macchiato
- €2.5
- Caffe' freddo/ iced coffee
- €4
- Caffe' americano
- €3
- Caffe' corretto
- €3
- Cappuccino
- €3
- Latte macchiato
- €3
- Orzo - barley coffee
- €3
- The'
- €3
- Cioccolata - hot chocolate
- €4
- Tisana / herbal tea
- €5
Soft drinks
- Coca cola / coca light vetro (33 cl)
- €5
- Spremuta arancia
- €5
- Kombucha
- €5
- Aranciata san pellegrino (20 cl)
- €5
- Succo pera / albicocca / mirtillo
- €5
- Lemon soda
- €5
- Tonica fever tree
- €5
- Ginger beer
- €5
- The pesca / limone / mirtillo
- €5
- Crodino
- €5
- Campari soda
- €5
Birra artigianale (cl 33)
- Don byron bionda
- €8
- Don byron IPA
- €8
- Don byron rossa
- €8
Vini al calice
- Rossi
- €12
- Bianchi
- €12
- Rose'
- €12
Bollicine
- Prosecco cardinal foss marai DOC
- €12
- Franciacorta brut- contandi castaldi
- €12
Spumanti
- Grand cuveé alma brut
- €65
- Brut franciacorta DOCG
- €45
- Rosé franciacorta DOCG R
- €55
- Saten franciacorta DOCG
- €55
- Cuveé nature 30 lune
- €48
- Prosecco cardinal extra dry
- €28
- Letrari trento DOC brut
- €30
- Faiv brut blanc de blancs V.S.Q. metodo classico 2014
- €42
- Faiv brut rose’ V.S.Q. metodo classico 2014
- €45
Champagne
- Ruinart blanc de blancs
- €130
- Brut special cuvee’ bollinger
- €125
- Chateau bligny champagne grand rosè
- €75
- Brut “intense”AR lenoble
- €68
- Delamotte champagne brut NV
- €93
- Grumier champagne blanc de blancs extra brut dosage 4 NV
- €90
- Cottet - dubreuil champagne tradition
- €69
- Pugeot champagne 1c tradition nature NV
- €87
- Soutiran champagne 1c brut alexandre NV
- €78
- Nomine - renard champagne brut NV
- €66
Vini bianchi
- Lugana “i frati” 2022
- €30
- La moglie del re 2023
- €35
- Banino bianco DOC 2022
- €26
- Bianco del garda 2023
- €29
- Ribolla Gialla IGT 2021
- €32
- Sharis 2022
- €36
- AM sand 2020
- €45
- Cason IGT 2019
- €68
- Ebner gruner veltliner 2021
- €40
- Gewurztraminer de tarzcal 2021
- €36
- Soave classico “le bine” 2020
- €35
- Vermentino bolgheri 2023
- €39
- Ca’degli olmi “derthona” 2020
- €37
- Roero arneis bianco DOCG bio 2023
- €25
- Verdicchio dei castelli di jesi “anno uno” 2021
- €28
Vini rosati
- Chiaretto valtenesi 2022
- €39
- Rosa dei frati 2022
- €28
- Collina del milanese IGT “uva rara” 2021
- €24
- Roselario IGT 2021
- €32
- Caterina coste del sesia 2020
- €32
- Bolgheri rosato “scalabrone” 2022
- €39
- Rosa “de tarzcal” 2021
- €28
Vini rossi
- Sforzato di valtellina “duemilatredici” 2013
- €90
- Inferno riserva “red edition” 2019
- €50
- Grumello riserva “red edition” 2017
- €42
- Sassella DOCG “rainoldi” 2019
- €40
- La merla riserva rosso DOC 2018
- €42
- Ronchedone 2020
- €42
- Ca’ del mot 2022
- €34
- Garda merlot DOP eco 2022
- €28
- Barolo “ravera” 2017
- €95
- Barbera d’alba superiore “josetta saffirio” 2021
- €38
- Nebbiolo d’alba DOC “occhetti” 2021
- €44
- Barbera d’asti “le orme” 2021
- €27
- Chianti classico 2021
- €35
- Chianti riserva DOCG 2020
- €45
- Bruciato bolgheri 2020
- €45
- Bolgheri rosso “felciaino” 2021
- €54
- Toscana IGT “le difese” 2022
- €62
- Brunello di montalcino “argiano” 2017
- €90
- Chianti classico gran selezione “coltassala” 2018
- €100
- Tignanello 2020
- €150
- Lagrein riserva 2020
- €39
- Brentino 2021
- €36
- Valpolicella ripasso superiore “adalia” 2021
- €38
- Amarone 2019
- €84
Vini naturali - vini macerati
- Ringhio orange 2023
- €32
- Ancestrale 2022
- €35
- Andeira ancestrale 2021
- €40
- Skin friulano 2017
- €70
- Eos 2020
- €49
- Montenigo rosato 2021
- €30
Vini al calice - spumanti
- Cardinal extra dry
- €8
- Brut franciacorta DOCG
- €45
Vini al calice - vini bianchi
- Bianco del garda 2023
- €29
Vini al calice - vini rosati
- Rosa dei frati 2022
- €28
Vini al calice - vini rossi
- Garda merlot DOP eco 2022
- €28
Vini dolci
- Passito di pantelleria "nika" 2017
- €8
- Torcolato 2020
- €8
- Aureum 2021
- €10
Demie (mezza bottiglia) 37,5 cl
- Sassella riserva red edition plozza 2019
- €26
- Chianti classico “coltassala” 2018
- €26
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