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Menu 2025 - Paraíso 19.95
R. de Agrelos 521 - Guimarães, 4835-301, S. Jorge de Selho
PortugueseAverage price €30
9.5
(189 reviews)
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Last update
November 4, 2024
Chef
João Dias
Type of cuisine
Portuguese
All food photos (26)
+22
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu Executivo ( Almoço de terça a sexta)
€14 per guestBrunch Buffet
€29 per guestMenu executivo
- Couvert + sopa + prato principal + água
- €14
- Por pessoa [ bebida, sobremesa e café não incluídos ]
Winebar & entradas
- Sopa do dia
- €3
- Bolinhas de ossobuco
- €5
- O portobello
- €6.5
- Tártaro de atum em chermoula
- €7.5
- Ovos rotos de presunto
- €7.5
- Bifana
- €7.5
- Traditional pork sandwich in bao bun
- Salada grega
- €8.5
- Ovos rotos de bacalhau
- €9.5
- Prego em bolo do caco c/ batata frita
- €9.5
- Ceviche de peixe do mar
- €9.5
- Gambas ao alho
- €9.5
Vegetariano
- Couve flor assada
- €14
- Risotto de cogumelos
- €16
Peixe
- Bacalhau à lagareiro
- €18.5
- Acompanha com batata a murro e grelos
- Arroz de caldeirada [2 pax]
- €32
- Polvo à lagareiro [2 pax]
- €42
- Acompanha com batata a murro e grelos
Carne
- Plumas de porco
- €18
- Um acompanhamento à escolha
- Entrecote grelhado 300 gr
- €22
- Um acompanhamento à escolha
- Tomahawk [2 pax]
- €42
- Um acompanhamento à escolha
Acompanhamentos
- Salada mista
- €3
- Puré de batata-doce assada
- €3
- Batata frita rústica
- €4
- Legumes salteados
- €4
- Arroz de forno
- €5
Sobremesa
- Fruta laminada
- €4.5
- Doce da casa
- €5
- Tarte basca com creme inglês
- €6
- Crocante ovos moles com gelado de café
- €6.5
- Bolo de chocolate humido
- €7.5
Vinhos brancos - vinho, enólogo, casta
- Argilla
- €18
- Paulo tenreiro e nuno mira do o herdade da anta de cima › alvarinho, verdelho e viosinho
- Esporão reserva
- €26
- David baverstock e sandra alves herdade do esporão antão vaz, arinto, roupeiro
- Branco de indigenas maçanita
- €33
- António maçanita - fitapreta › arinto e verdelho
- Doravante
- €24
- Nuno mira do o › arinto, bical e cerceal
- Dinâmica
- €20
- Filipa pato › bical e arinto
- Quinta de foz de arouce
- €29
- João portugal ramos cerceal
- Casa de santar colheita
- €15
- Pedro vasconcellos e souza › encruzado e cerceal branco
- Pretexto
- €19.5
- Luis seabra e mariana salvador - textura wines › encruzado, bical, gouveio, malvasia fina, cerceal branco
- Textura da estrela
- €28
- Luís seabra e mariana salvador - textura wines › encruzado, bical e cercial branco
- Diálogo
- €15
- Dirk niepoort › rabigato, côdega do larinho, gouveio, dona branca, viosinho, bical e outras
- Pormenor
- €19
- Pedro coelho > rabigato, malvasia fina, códega do larinho e gouveio
- Redoma
- €26
- Dirk niepoort > rabigato, códega do larinho, viosinho, donzelinho e gouveio
- Xistos altos
- €39
- Luís seabra e suasana martins › rabigato
- Xisto cru
- €39
- Luis seabra › rabigato, códega, gouveio, viosinho, donzelinho branco
- Arinto mira do ó bucelas
- €29
- Nuno mira do ó - co2 › arinto
- Pequenos rebentos loureiro
- €15
- Márcio lopes › loureiro
- Soalheiro alvarinho
- €19.5
- Luís cerdeira › alvarinho
- Aphros daphne louretro
- €28
- Aphros wine - tiago sampaio / miguel viseu
- Granito cru alvarinho
- €29
- Luis seabra › alvarinho
- Branco vulcânico
- €28
- António macanita › arinto dos açores e verdelho
- Albarino
- €28
- Bodegas albamar › alvarinho
- Vinho a copo
- €5.5
Vinhos tintos - vinho, enólogo, casta
- Argilla
- €18
- Paulo tenreiro e nuno mira do o herdade da anta de cima › alvarinho, verdelho e viosinho
- Zagallos reserva
- €25
- Miguel louro - quinta do mouro > trincadeira, aragonez, alicante bouschet e cabarnet sauvignon
- Cartuxa colheita
- €32
- Fundação eugénio de almeida › trincadeira, aragonez, alicante bouschet
- Mouchão
- €55
- Herdade do mouchão › alicante bouschet
- Dinâmica
- €20
- Filipa pato › bical e arinto
- Vadio
- €23
- Vadio wines | luís patrão › baga
- Quinta de foz de arouce
- €29
- João portugal ramos cerceal
- Quinta de sães
- €18
- Quinta da pellada - alvaro de castro › alfrocheiro, touriga-nacional, jaen, tinta roriz
- Vidente
- €21
- Nuno mira do ó, joão soares - v puro › jaen, alfrocheiro, tinta pinheira, touriga nacional
- António madeira vinhas velhas
- €34
- António madeira › mais de vinte castas sendo a base 70% de baga, jaen e tinta amarela
- Palato do côa
- €17
- Carlos magalhães > touriga nacional / touriga franca / tinta roriz
- Muxagat tinta barroca
- €19
- Luís seabra e susana martins › tinta barroca
- Meandro
- €23
- Francisco olazabal e filhos › touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca e alicante
- Gradual
- €23
- Miguel lobato - quinta da costa do pinhão › touriga nacional, touriga franca, tinta roriz
- Indie xisto
- €37
- Luis seabra › rufete, tinta amarela, touriga franca, tinta barroca, tinta roriz
- Monte meão "vinha da cantina"
- €47
- Francisco olazabal e nicolau de almeida › baga
- Zafirah
- €21
- Constantino ramos › alvarelhão, borraçal, pedral e vinhão
- Vinhão anselmo mendes
- €15
- Anselmo mendes > vinhão
- Tinto vulcânico
- €26
- António maçanita › agronómica, aragonês, castelão, malvarisco, merlot, saborinho, syrahh, touriga nacional
- Fusco
- €25
- Bodegas albamar › mencia
- Vinho a copo
- €5.5
Especial quinta das bágeiras
- Reserva - branco
- €18
- Reserva - tinto
- €18
- Reserva - rosé
- €18
- Avô fausto - branco
- €27
- Avô fausto - tinto
- €29
- Garrafeira - branco
- €32
- Garrafeira - tinto
- €36
- Pai abel - branco
- €38
- Espumante - branco
- €18
- Colheita - rosé
- €18
- Espumante grande reserva - branco
- €32
Vinho rosé
- Pormenor
- €19
- Pedro coelho > rabigato, malvasia fina, códega do larinho e gouveio
Espumantes e champagnes
- Vadio solera bruto
- €34
- Luís patrão › bical, baga e cercial
- Vértice millésime
- €37
- Caves transmontanas gouveio, malvásia fina, rabigato, viosinho, touriga franca e códega
- Pol roger reserve brut
- €68
- Pol roger › pinot noir, pinot meunier e chardonnay
- William saintot prestige premier cru
- €57
- William saintot > 75% pinot noir / 25% chardonnay
- Jacques lassaigne réserve extra brut
- €59
- Chardonnay jaques lassaigne
- Delamotte blanc de blancs
- €73
- Delamotte chardonnay
Fortificados
- Dry white nieeport
- €5.65
- › branco, 6 ml
- LBV nieeport
- €5.65
- › ruby, 6 ml
- Graham' s
- €6.5
- > tawny, 10 anos, 6 ml
- Verdelho
- €5
- > 5 anos, 6 ml
- Bual
- €5
- > 5 anos, 6 ml
Gin
- Martin miller's
- €12
- Gin mare
- €9
Digestivos
- Cardu
- €9
- › 12 anos
- Macallan
- €15
- › 12 anos
- Bushmills
- €5
Sangrias
- S/ álcool
- €15
- Vinho branco
- €18
- Espumante
- €18
- A copo
- €5
Cervejas
- Fino heineken
- €1.9
- Sagres
- €1.9
- Sagres s/ álcool
- €1.9
Águas
- Água
- €2
- > 0,70 l
- Água com gás pedras
- €1.6
- Água com gás aromatizada
- €1.8
- Água aromatizada sazonal > 0,30 l
- €2.5
Refrigerantes
- Coca cola
- €1.9
- Coca cola zero
- €1.9
- Ice tea
- €1.9
- Sumol
- €1.9
Chás
- Infusão
- €2.5
Cafés
- Expresso
- €1
- Descafeinado
- €1
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